الحليب واعجاز تكونه في بطن البقرة
الحليب واعجاز تكونه في بطن البقرة |
الحليب واعجاز تكونه في بطن البقرة
كيف للبقر ان يستطيع إنتاج خَمسة وَعشرون ليتر من الحليب كل يوم بدون تعب أو إرهاق ؟
دعونا نتأمل هذه الآية الربانية العظيمة...
المدهش* أن يكون اللبن* في الأبقار يعتمد أساسا على حركة الدم ونقل الغذاء.
ويقول العلماء إن البقرة الواحدة تستطيع أن تصنّع خَمسة وَعشرون ليتر* من الحليب في اليوم الواحد*، وهذه الكمية من الحليب تحتاج لعشرة* آلاف كيلوغرام من الدم*!
إن جسم البقرة يحوي خمسة وأربعون لتر* من الدم، وهذه الكمية تكون في دوران مستمر وسريع* جدًّا وبشكل أساسي في الضرع، وحيث يعتبر الدم بما يحمله* من الأعشاب الممضوغة (الفرث) بمثابة المادة الأولية لصناعة اللَّبن.
تأكل البقرة مئة كيلوجرام* من الأعشاب في اليوم ، وتقوم بعمليات مضغ تصل لأكثر من أربعين ألف مرة في اليوم!! وتعتبر البقرة بمثابة مصنع* هائل ولىكنه* في حجم صغير جداً، بحيث تنتج اللبن دون تعب أو إرهاق*، فهي مصمَّمَة أساساً لهذه المهمة.*فأين هم علماء التطور* من هذه الظاهرة العجيبة التي تستدعي التفكر!
تبدأ العملية بهضم قسم من الطعام (الأعشاب مثلاً) من خلال خلطه بالماء* في المعدة الأولى حيث يتم تفكيك هذه الأعشاب بواسطة بكتريا المعدة* وإعادتها إلى الفم لمزيد من المضغ*، ثم ومن خلال المعدة الثانية* تعيد مضغ الطعام كمرحلة ثانية ليصبح أنعم.
ومن بعد ذلك وخلال المعدة الثالثة* تضغط الطعام لإزالة الماء منه* وتنقيته من المواد الضارة*، وأخيراً ومن خلال المعدة الرابعة* تنهي عملية المضغ حيث يذهب الطعام الممضوغ إلى الأمعاء الدقيقة* والقسم الآخر يذهب إلى الضرع*.
عملية الهضم معقدة جداً ومنظمة لدى الأنعام.. وتتم عملية الهضم لدى البقر على أربعة مراحل*، وهي عمليات ضرورية*، لضمان إنتاج حليب* أكثر نقاء وأشهى مذاقًا*. وعندما تختل إحدى عمليات الهضم* أو عملية تدوير الدم *وتوزيع الهرمونات... فإن الحليب يصبح غير صالح للاستخدام*، فسبحان الخالق!
إذاً الحقيقة العلمية تقول إن تشكل الحليب* في ضرع البقر والأنعام عموما*، يتم في الضرع من خلال الدم المزود بنواتج الطعام المهضوم*، ويخرج الحليب من بين هذا الدم*، ومن بين ما يسمى الفرث* (العشب الممضوغ في بطون البقر) بطريقة مذهلة تحير العقول.
هذه الآلية الدقيقة لتشكل اللبن* والتي لم تكتشف إلا في العصر الحديث* أنبأ عنها القرآن في آية عظيمة* هي عبرة لكل من يريد أن يعتبر ويتأمل قدرة الخالق عز وجل*.
قال تعالى: (وَإِنَّ لَكُمْ فِي الْأَنْعَامِ لَعِبْرَةً نُسْقِيكُمْ مِمَّا فِي بُطُونِهِ مِنْ بَيْنِ فَرْثٍ وَدَمٍ لَبَنًا خَالِصًا سَائِغًا لِلشَّارِبِينَ) [النحل: 66]. (الفرث) هو المواد الغذائية التي ينقلها الدم* من المعدة إلى الضرع* لإنتاج الحليب بما تحويه* من هرمونات وبروتينات وأنزيمات...
ليست هناك تعليقات